एक शिक्षक छात्रों को स्वस्थ खाने की आदतें विकसित करने में कैसे मदद कर सकता है?

→ निम्नलिखित में से कौन कार्य शिक्षा के लिए गतिविधियों के चयन के लिए प्रासंगिक क्षेत्र नहीं है? → 'पर्यावरण अध्ययन' (EVS) के अंतर्गत 'पारिस्थितिकी तंत्र और खाद्य श्रृंखला' (Ecosystem and Food Chain) के संदर्भ में, जैव आवर्धन (Biological Magnification या Biomagnification) और जैव संचयन (Bioaccumulation) की अवधारणाओं के बीच के वैज्ञानिक अंतर, उनके प्रमुख कारणों (जैसे डीडीटी, पारा और अन्य भारी धातुएं), और खाद्य श्रृंखला के उच्च पोषण स्तरों (Trophic Levels) पर पड़ने वाले उनके दुष्प्रभावों के तार्किक विश्लेषण के संबंध में निम्नलिखित में से कौन सा कथन सर्वाधिक उपयुक्त एवं सत्य है? → राम के माता-पिता उसे शराब, धूम्रपान और नशीली दवाओं के प्रभाव के बारे में बता रहे हैं। वे बच्चे को किस तरह की शिक्षा दे रहे हैं? → कार्य शिक्षा में 9 प्रमुख क्षेत्र हैं, इनमें से कौन-सा इसका हिस्सा नहीं है? → बालक के विकास में 'प्रकृति बनाम पोषण' (Nature vs. Nurture) विवाद किससे संबंधित है? → मानव शरीर में हॉर्मोन्स, विटामिन और विभिन्न जैविक अणुओं (Biomolecules) के कार्य तथा उनकी कमी से होने वाले रोगों के संदर्भ में निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए: 1. इंसुलिन (Insulin) एक पेप्टाइड हॉर्मोन है जो अग्नाशय (Pancreas) की लैंगरहैंस की द्वीपिकाओं की बीटा कोशिकाओं द्वारा स्रावित होता है, और यह रक्त में ग्लूकोज की मात्रा को नियंत्रित करते हुए ग्लाइकोजेनेसिस की प्रक्रिया को प्रेरित करता है। 2. विटामिन D, जिसे 'कैल्सीफेरोल' भी कहा जाता है, एक वसा-में-घुलनशील विटामिन है जो शरीर में कैल्शियम और फॉस्फोरस के अवशोषण को नियंत्रित करता है, तथा इसकी कमी से बच्चों में 'रिकेट्स' (Rickets) और वयס्कों में 'ऑस्टियोमलेशिया' (Osteomalacia) नामक रोग हो जाता है। 3. 'थायरोक्सिन' (Thyroxine) हॉर्मोन के संश्लेषण के लिए आयोडीन अनिवार्य होता है, जिसकी कमी से गॉइटर (घेंघा) रोग होता है, जबकि वयस्क अवस्था में इस हॉर्मोन की अत्यधिक कमी से 'मिक्सोएडिमा' (Myxedema) नामक स्थिति उत्पन्न हो जाती है। 4. रुधिर में हीमोग्लोबिन एक लोहे युक्त प्रोटीन है जो ऑक्सीजन का परिवहन करता है, तथा इसकी कमी से होने वाला एनीमिया (रक्तल्पता) हमेशा केवल विटामिन B12 की कमी के कारण ही होता है, इसमें आयरन या फोलिक एसिड की कोई भूमिका नहीं होती है। उपर्युक्त कथनों में से कौन-सा/से कथन पूर्णतः सत्य है/हैं?